Szódabikarbóna


A nátrium-hidrogénkarbonát, nátrium-bikarbónát vagy köznapi nyelven szódabikarbóna egy enyhén lúgos, vízben jól oldódó fehér színű só, a szódagyártás mellékterméke. Bikarbónát-ionból (HCO3) és nátrium-ionból (Na+) épül fel. Vízben jól oldódik, a savakat semlegesíti miközben szén-dioxid keletkezik (lásd: ecet + szódabikarbóna).

Az ókori egyiptomiaknál a nátron, amely főként nátrium-karbonát-dekahidrát és a szódabikarbónát keveréke, fontos alapanyag volt a mumifikálásnál. A szódabikarbónát gyártására viszont csak a XIX. század elején került sor, napjainkban az 1860-ban bevezetett Solvay eljárás alapján állítják elő.

A környezetre és az egészségre ártalmatlan, sokoldalúan felhasználható a konyhánkban és kencéinkben egyaránt.

A népi gyógyászat GYOMORÉGÉS esetén kifejezetten ajánlja. Oldjunk fel egy pohár vízben egy kiskanál szódabikarbónát, majd igyuk ki a pohár tartalmát egy hajtásra. A rejtély kulcsa abban van, hogy ilyenkor egy lúgos kémhatású oldatot iszunk mely megszünteti a túlzottan savanyú kémhatást, stabilizálja a gyomor pH-értéket.

Szintén az évtizedes tapasztalatokra építve alkalmazhatjuk gyulladások, fertőzések, rovarcsípések, cukorbetegség, reuma valamint az immunrendszer gyengesége esetén, mosásra és fertőtlenítésre. Nem utolsó sorban mint NÉPI DOPPINGSZER is ismert, a mezőkön dolgozók gyakran szódabikarbónátos, enyhén ecetes vizet ittak, hogy bírják az egésznapos robotot.

BŐRRE GYAKOROLT HATÁSA, ALKALMAZÁSA

A por használatával a fürdővíz pH-ja a bázikus tartományba tolódik, a pH 8 feletti lesz, a vizet lágyítjuk. Napégette, fájdalmasan húzódó bőr esetén fürdővízhez adva a szódabikarbóna jelentősen csökkenti a fájdalmat.

Ha bőrirritáció lépett fel, antihisztaminos krém helyett alkalmazhatunk egy langyos, de nem hideg szódabikarbónátos fürdőt. Pasztaként (vízzel a kívánt sűrűségre keverve) közvetlenül a rovar- vagy méhcsípés helyére kenhető, “kiszívja”, semlegesíti a mérget, továbbá hatásos fájdalom- és duzzadtságcsökkentő.

Bőr puhítására dörzsanyagként test és arcradírokban alkalmazhatjuk. Lágyítja az igénybevett talp bőrét ha a lábfürdőhöz szódabikarbónát is adunk.

A kellemetlen szagokat nemcsk hűtőnkből, de kezünkről is eltávolíthatjuk, semlegesíthetjük ha sűrű pasztát gyártva belőle, majd ehez egy-két csepp illóolajat vagy citromlét adva bedörzsöljük a kezünk vele (mintha kezet mosnánk).

Hajmosásnál: Ha gyári samponnal mosunk hajat, a szódabikarbóna akkor is jó alkalmazható, mint samponmaradvány eltávolító. Ezzel megelőzhető a fejbőr irritációja.

Körömápolásra: körmeink fehérítésére használjunk koncentrált oldatot, melyben áztassuk be a körmünket pár percre. Ha a végén pár csepp citromlét is adunk a vízhez, kellemes “körömfürdőbe” lesz részünk.

Házi kozmetikumok készítésénél alapanyagként alkalmazható.

Dezodorok: http://lukreciakencei.hu/recept/illatszerek/dezodorok/golyos-deo,

Hintőporok: Lábhintőpor kisgyermeknek,

Fogkrémek: http://lukreciakencei.hu/recept/testapolas/szajapolas/fogkremek/termeszetes-fogkrem,

Hajmosás:http://lukreciakencei.hu/recept/testapolas/hajapolas/hajmosas-sampon-nelkul-szodabikarbona-%e2%80%93-almaecet.

ALKALMAZÁSA A HÁZTARTÁSBAN

Fehérítőként: Fehér ruhák mosásánál fehérítő tulajdonsággal bír. Ahhoz, hogy ténylegesen látható eredményt kapjunk a tapasztalatra kell hagyatkozzunk; mivel függ a mosandó ruhák mennyiségétől és a mellette használt szer tulajdonságaitól.

Szagelnyelőként: http://lukreciakencei.hu/recept/haztartas/tisztitoszerek/szabaduljunk-meg-a-szagoktol

Folttisztításra:http://lukreciakencei.hu/recept/haztartas/tisztitoszerek/folttisztitas-termeszetesen

Rovarok ellen: http://lukreciakencei.hu/recept/testapolas/egyeb/szunyogriasztok/bogarriasztok-termeszetesen

További praktikus trükkök:

  • A zöldségek megőrzik élénk színüket, ha főzéskor kevés szódabikarbónát szórunk vízbe.
  • Keményebb és tartósabb marad a tejszínhab vagy tojáshab, ha felverés előtt egy csipetnyi szódabikarbónát teszünk bele.
  • Mosatlan gyümölcsöt soha nem szabad enni! Tiszta víz helyett azonban oldjunk 1-2 evőkanál szódabikarbónát és egy liter vízben, és ezt a keverékét használnjuk a mosáshoz.
  • Ha sütemények összeállításánál fele sütőport és fele mennyiség szódabikarbónát használunk, szép egyenletes lesz a tészta.
  • Ha nehezen fő meg a hús, vasszög helyett tegyünk a vízbe egy késhegyi szódabikarbónát.
  • Leégett étel maradványait eltüntethetjük, ha az edényben kevés vízbe kevert szódabikarbónát forralunk. Ha kihűlt, könnyen kitisztíthatjuk a lábast.
  • A csempére tapadt makacs szennyeződéseket nedves rongyra szórt szódabikarbónával dörzsölhetjük le.
  • Ha koncentrált sav kerül a bőrre, nagyon gyorsan le kell törölni, majd bő vízzel lemosni és híg NaHCO3-oldattal semlegesíteni!!!

Trükkök Biofeleség tarsolyából:

• A fésűk és hajkefék alaposabb tisztításához egy mosdónyi langyos vízbe oldjunk fel egy evőkanál szódabikarbónát, s ebbe az oldatba merítsük a fésűinket. A szódabikarbóna mindenszennyeződést és zsírt le fog oldani róluk.
• A citromlével elkevert szódabikarbóna fantasztikus kézradír, ami gyönyörűen és gyorsan fehéríti a körmöket.
• A szódabikarbóna az inhalációhoz készítet pezsgőtabletták egyik fő alapanyaga, nagyszerűen felszabadítja a légutakat, különösen ajánlott megfázás esetén, és az arc pórusait is megszabadítja a mitesszerektől. Forraljunk vizet, adjunk hozzá 2 evőkanál szódabikarbónát és hajoljunk fölé egy törölközővel betakarva a fejünket.
• Főleg kandida-fertőzés vagy intim irritáció időszakában mosakodjunk ½ liter langyos víz és ¼ mokkáskanálnyi szódabikarbóna keverékével. A szódabikarbóna megnyugtatja az irritált területet, elmulassza a viszketést és a lúgosságának köszönhetően megöli a bőrt támadó gombákat. Gombás fertőzés esetén a keverékhez adhatunk egyetlen csepp teafa illóolajat.

• Érzékeny bőrűek és kisgyerekek fehérneműit érdemes csak szódabikarbónával mosni, a mosószeradagolóba öntve 2-3 evőkanálnyit, az ömblítő helyébe pedig 1 dl fehér ecetet alkalmazni. Száradás után a ruháknak csak tisztaság-illatuk marad.
• A szódabikarbóna fantasztikusan felerősíti a mosószerek erejét, így sokkal kevesebb mosószert kell használnunk: mosásnál a mosószerhez, illetve a mosogatóvízbe a mosogatószerhez adva 1 evőkanál szódabikarbónát
• Az ezüst ékszereket és tárgyakat nagyszerűen tisztítja és fényesíti a szódabikarbóna-paszta (3 rész szódabikarbóna + 1 rész víz). Ezzel a pasztával dörzsöljük gyengéden a darabokat, egy nedves törlőkendőt használva, majd öblítsük le langyos vízzel.

• Bár a szódabikarbóna önmagában nem keleszt, de nagyszerűen helyettesíti a sütőport azoknak a konyhájában aki valamilyen oknál fogva nem használhatnak élesztőt sem sütőport. A szódabikarbóna valamilyen savas anyaggal (mint pl. citromlé vagy natúr joghurt) széndioxidot termel, így hasonlóan a sütőporhoz megemeli a tésztát

 

 

Hasznos alapanyagok,

23 hozzászólás

Szeretnéd követni a hozzászólásokat? Iratkozz fel hozzászólások Hozzászólások rss csatornája RSS csatornájára.

  • gaboca szerint:
     
    2012. 06. 02. 09:33

    Kedves Kékliliom!
    Én a Zöldbolt web áruházból vettem nagyobb kiszerelésű, – 2 kg- szódabikarbónát. Ott azt mondták, hogy az eredeti csomag, ami 25 kg, az étkezési minőség, de mivel ők szétmérik, már nem írhatják rá. De tulajdonképpen ugyanaz. Ennek ellenére étkezésre nem azt használom.

  • Biofeleség szerint:
     
    2012. 06. 02. 09:20

    Kedves Kékliliom!
    Egyszerű a dolog: kérdezd meg a gyógyszertárban. Én mindenben az étkezésit részesítem előnybe, mivel az bizonyosan nem tesz rosszat külsőleg, de a gyógyszertáriról nincs tapasztalatom.

  • Kekliliom szerint:
     
    2012. 06. 01. 14:30

    Sziasztok! A nagyobb kiszerelésű szódabikarbónára rá van írva, hogy étkezési célra nem alkalmas.
    Ilyen szempontból a gyógyszertári közelebb áll az étkezési sz.b.-hoz, nem(?), ha egyszer mindkettőt lehet fogyasztani.

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 31. 08:15

    Honoemi:

    itt most az étkezési szódabikarbónát hasonlítottuk össze a gyógyszertári szódabikarbónával. Az “étkezési” szó itt sokat nyom a latba: más vegyület/szer esetében sokszor a gyógyszertári mellett tesszük le a voksot.

    Kivétel persze ott is van: kakaóvaj, kókuszolaj: mivel csíramentes, steril termékek vannak a gyógyszertárakban, ott ezen olajok finomított változata kapható zömében, ezek vitamintartalma csökkentett a tisztítás, hőkezelés következtében, szigorú szabályoknak kell megfelelni. Sok esetben “feljavítják”.

    A finomitatlan termékek nem sterilek, de Pseudomonas aeruginosa-, Staphylokokken-, Candida albicans- ra mindig bevizsgálják, ha ez a határérték fölött van, nem kerül forgalomba a temék.

    Illóolajakat érdemes körültekintően vásárolni, gyógyszertárban drágább de ha ott az van ráírva, hogy természetes 100%ban biztosak lehetünk, hogy nem kapunk szintetikusat.

  • honoemi szerint:
     
    2012. 05. 30. 22:28

    Oh! Ez most meglepő volt, de hasznos infó nagyon.
    Azt gondoltam, hogy a gyógyszertári minőség jobb, mint az étkezési “minőség”, de akkor vetekszenek egymással.
    Én most ugyan vettem gyógyszertárban, de azt láttam, hogy a webáruházakban kapható nagy kiszerelésű csomagok is hasonló árban vannak.

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 30. 15:06

    Biofeleseg, igazad van.

    ~Freya szerint:
    2012. 05. 30. 11:08
    viszont: azert etkezesi szodabikarbona a neve a boltinak, mert lehet belsoleg hasznalni, tehat bejutva a szervezetben nem okoz gondot. ~

    ~amit lehet kulsoleg nem mindig lehet belsoleg, visszafele viszont leginkabb igen.~

  • Biofeleség szerint:
     
    2012. 05. 30. 14:54

    Én egyszerűen a bolti étkezési szódabikarbónát használom mindenre. Belsőleg sem okoz gondot és olcsóbb is.

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 30. 11:08

    viszont: azert etkezesi szodabikarbona a neve a boltinak, mert lehet belsoleg hasznalni, tehat bejutva a szervezetben nem okoz gondot. Ha valaki elkuldi nekem egy etkezesi szodabikarbona osszetetelet, ami a cimken van, megnezhetem, hogy esetleg van-e benne valami a borirritalo szer. De inkabb azt mondanam, amit lehet kulsoleg nem mindig lehet belsoleg, visszafele viszont leginkabb igen.

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 30. 11:04

    Sziasztok!

    Altalanossagban, ha valamire azt mondjuk, hogy “gyogyszertari minoseg” akkor az azt jelenti, hogy 100%-an bevizsgalt, a gyogyszereszeti eloirasoknak megfeleloen eloallitot termek. Nem lehet meg mikrokomponens szinten sem benne olyan vegyulet, ami gyogyszereszeti szemmel “karos”, a termek nem lehet “felhigitott”.

    Legegyszerubb pl. ha az illoolajokkal probalom megmagyarazni: ott is van olyan, amire ra van irva “csak kulsoleg” de ugyanazt a nevet hordozora, “gyogyszertari minoseg” esetén lehet belsoleg is alkalmazni.

  • honoemi szerint:
     
    2012. 05. 30. 10:43

    Tudomásom szerint van étkezési meg gyógyszertári minőségű és a kozmetikumkészítéshez a gyógyszertári minőségű ajánlott … ezért kérdezem. Várom Freyat Smile

  • Anonymus szerint:
     
    2012. 05. 30. 10:30

    Honoemi, szerintem a nátrium-hidrogénkarbonát az nátrium-hidrogénkarbonát, bárhol veszed. De Freya tudja 100%-ra megmondani. Smile

  • honoemi szerint:
     
    2012. 05. 30. 10:05

    Az előző hozzászólásokhoz képest más téma/kérdés: a webáruházakban kapható nagykiszerelésű szódabikarbónák is gyógyszertári minőségűek vagy ezek az étkezésiek és gyógyszertári minőséget kizárólag gyógyszertárban lehet kapni???

  • Kincs szerint:
     
    2012. 05. 29. 20:44

    Szia Tindigo!

    A Zsidanna fogporával kezdtem és most váltottam a Biofeleség zöld fogkrémjére.
    A fogporral sem volt bajom mert a fogkefét bevizeztem meg a számat is kiöblítem előtte mindig tehát nedves és a fogkefére rászórtam a port.
    De még ami nálam gyerekkori szokás nemtom miért mindig egy fél slukk vizet teszek a számba és úgy teszem be a fogkefét.Tehát így nem csont száraz az egész.
    Semmi gondom nem volt vele meg most sem lenne ha nem hallottam volna erről a fogzománc roncsoló dologról.
    De a másik,ez a NaHCO3 lúgos nem savas,így nem marja a fogzománcot.Kettő meg nehogy már olyan gyengus legyen az a fogzománc,hogy ne bírjon el egy NaHCO3!?Három gondolkodtam és Én arra jutottam,hogy azért nem igazán jó így porban használni mert a fognyak és az íny között okozhat problémát.
    Nekem soha nem volt gondom velük minden rendben most is.
    De mikor kezdtem használni ezt a port,közepes keménységű volt a fogkefém és
    1 hét után a fognyak és az íny közötti részen csillagokat láttam.
    Gondoltam egyből,hogy fogkefecsere.Szóval csere után mostam megint és minden helyrejött nem láttam csillagokatSmile
    Most is minden rendben de azért jó tudni hogy jót teszek vele vagy sem!

    Konklúzió számomra: nem a NaHCO3 van gond hanem az állaggal.
    Mert ugye van benne NaHCO3 és zöld,fehér agyag vagy dentomin fogpor és így erős a csiszoló hatás.

    Üdv.:Kincs

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 29. 19:16

    Lányok! a fogkrémnél a NaHCO3 “persona non grata” lett. Köszi a jótanácsokat Smile.

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 29. 17:54

    Tindigó és mások.
    Nagyon vigyáztam a fogalmazásnál, de ennél egyszerübben nem tudtam leírni, szóval:

    A NaHCO3 (Na+HCO3-) vízben hidrolizál (szétesik anionra:HCO3- és kationra: Na+). A hidrogén-karbonát-ionok (anion) tovább reagálnak a vízzel egyrészt bomlékony szénsav (vízben kémiailag oldott szén-dioxid) keletkezik, másrészt a lúgosságot biztosító hidroxidionok tehát a NaHCO3 megszűnik mint kémiai vegyület.

    Én nem tapasztaltam azt, a fenti koncentrációval amit Biofeleség írt. Az is igaz, hogy nekem nagyon kemény fogaim vannak, és nincs bajom velük a rutin ellenőrzéseken.

    Viszont ha a Tesód (és Biofeleségis utánnajárt: más ország orvosai hasonlóan állnak a dolgokhoz) azt mondja, hogy nem szabad, akkor sztem higyjünk Nekik.

    A receptet átírom oldott formára vagy egyszerűen kihagyom a NaHCO3-at. A recept összetevői a fertőtlenítő, gombaölő, szájpenész elleni feladatot ennélkül is jól ellátják, dörzsre meg ott van a fogkefe.

  • Biofeleség szerint:
     
    2012. 05. 29. 17:23

    Sziasztok Lányok!
    Mint azt Freya legújabb fogkrémjéhez szólva írtam, a szódabikarbónát fel kell oldani vízben, mert roncsolja a fogzománcot. Ezt nem magamtól vettem, hanem minden ismerős fogorvos, nomeg az egyetemeken most tanuló fogorvos-tanoncok is ezt mondják.
    A fogorvosom szerint a szódabikarbónát poralakban fogmosásra legfeljebb havi egyszer lehet használni (nem is hetente, mintahogy sokan hiszik), mert nagyon erősen dörzsöl. A gyakorlatról meg csak annyit hogy amikor kipróbáltam fogat mosni vele, utána két napig fájt az egész fogsorom amikor ettem.
    A szódabikarbóna nem azért kell a fogkrémbe hogy dörzsöljön, ez hatalmas tévedés!!! A szerepe a kémiai felületaktív (koszoldó) anyagok helyettesítése. Ezt a szerepet pedig nagyon jól betölti, és szerintem vízben oldva is fehérít annyira amennyire kell.

  • Anonymus szerint:
     
    2012. 05. 29. 17:15

    Az szuper Kincs, csak arra figyelj, hogy akkora legyen a feje, mint egy gyerek fogkeféjé. (Ha legközelebb mész drogériába, nézd meg, hogy a parodontaxosnak mekkora a feje.)
    A szódabikarbónát te feloldod jól vízben, mielőtt a fogkrémbe teszed? Nagyon fogmániás vagyok, és mióta mondta ezt a húgom, nem mertem belevágni a házi fogkrém készítésbe. Nemsokára fogszabályzót is csináltatok, mert nyuszifogam van, de amúgy meg tizenvalahányéve nem volt lukas fogam, és nagyon fehérek is a fogaim, de az is biztos, hogy nagyon vigyázok rájuk. Smile

  • Kincs szerint:
     
    2012. 05. 29. 17:11

    Mióta szódabikarbónás fogkrémet használok Én is cseréltem lágy fogkefére.
    Ennek már 1/2 éve.

  • Anonymus szerint:
     
    2012. 05. 29. 16:29

    Nekem a kishúgom fogászati asszistens. Először is nagyon fontos, milyen fogkefét használsz. Ott rontjuk el, hogy túl nagy fejű fogkeféket veszünk, mert ezzel a hátsó fogközöket nem lehet tisztítani. Parodontax lágy sörtéjű fogkefét ajánlott nekem, féltem, hogy túl lágy, és majd nem tisztít rendesen, de érezhetően sokkal tisztább a fogam, és ezzel még a bölcsességfogamat is meg tudom mosni. Bár 1000 Ft, három havonta nekem megér ennyit.
    A másik, hogy ő azt mondta nekem, hogy sem fogport, sem szódabikarbónát nem szabad használni huzamos ideig, mert egy idő után felsérti a fogzománcot. Annyira kis okos, és most megy továbbképzésre, hajlamos vagyok hinni neki… Ezért még mindig nem csináltam fogkrémet, natúrt használok ugyan, flourmenteset. Két bajom van vele, hogy drága, és még csak mentolosban találtam olyat, aminek a hatása is jó, de nem szeretem a mentolosat. Nemsokára megpróbálok egyet kikísérletezni a fogkrémem összetevői alapján. Néha egyébként nyugodtan lehet, csak ne mindennap.
    Freya, ha pl. sót feloldunk vízben, akkor is károsíthatja a fogzománcot? Vagy akkor felesleges is bele?

  • Kincs szerint:
     
    2012. 05. 29. 15:59

    Köszönöm Freya!Smile Üdv.:Kincs

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 29. 12:25

    Hát igen – ez nem egy könnyű kérdés. Konkrétan fogászati felvételt kellene erről megnézni, hogy az mit mutat. Én még erről konkrét orvosi tanulmányt sosem olvastam. A fogzománc sokat kibír, de azért csak óvatosan mindennel.

    A lányom imád fogat mosni, de mivel még csak 3, a pasztát legtöbbször megeszi, legalább is többet mint amennyit kiköpne. És én ettől frászt kapok, hiába van ráírva, hogy lehet, de akkor miért van szintén mellé ítva “csak borsónyi mennyiséget használjunk”. Tehát az ő fogkréme kókuszolaj, valamennyi illó és icike-picike szódabikarbóna. A szódabikarbónát pedig én mégegyszer átörlöm nem kávédarálón, de az is megtenné.

    Az tény, hogy fizikailag egy dörzsanyag, és kemény szemcséjű. De itt is úgy vagyok, hogy minden a mennyiségen múlik. A miénk hasonló mennyiségű NaHCO3, de szárítok ki kókuszreszeléket napon, az is megy a darálóba (a lányom utálja, mert darabos). A fogkefe szőreibe sokszor beleáll, az nem egy leányálom kiszedni, de jobb ötletem nincs, hogy ne is karcoljak de mégis tisztítsak és ne boltit használjak.

  • Kincs szerint:
     
    2012. 05. 29. 11:54

    Kedves Freya!

    Nagyon de nagyon érdekel a szódab.-ról az,hogy lehet e minden nap velel fogat mosni!? Mert “azt mondják”,hogy nem. Csak ritkán szabad alkalmazni mert roncsolja a fogzománcot.
    Szóval ha így van akkor miért kezdődik minden recept szódabikarbónával?
    Vagy ez lehet nem is igaz?

    Köszönöm,KincsSmile

  • Freya szerint:
     
    2012. 05. 29. 08:40

    A Szódabikarbóna szócikk megváltozott, érdemes Biofeleség trükkjei ismételten átolvasni, sok új hasznos információt találunk közötte.

Mondd el te is a véleményed!

A hozzászólás írásához kérlek lépj be. Ha nem vagy még tag itt regisztrálhatsz.